Biscuits à la citrouille, canneberges et chocolat
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Biscuits à la citrouille, canneberges et chocolat
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| Portions | Temps de Préparation |
| 12biscuits | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 23minutes |
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Ingrédients
- 1tasse de farine de blé
- 1tasse de purée de citrouille
- 1/2tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1 oeuf
- 1/4tasse de lait 1% m.g
- 1/4tasse de canneberges séchées
- 1/4tasse de graines de citrouille
- 1/4tasse de brisures de chocolat
- 1/4tasse de cassonade
- 1c. à thé d’ essence de vanille
- 1/2c. à thé de poudre à pâte
- 1/2c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/4c. à thé de muscade moulue
- 1/4c. à thé de cannelle moulue
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides. Verser graduellement les ingrédients secs aux ingrédients liquides et bien mélanger.
- Sur une plaque à cuisson tapissée d’un papier parchemin, former 12 biscuits. Cuire au four de 20 à 23 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.