Le miel : ce sucre naturel qui a de nombreux bienfaits sur la santé que l’on utilise que trop peu dans notre cuisine de tous les jours.
Voici une recette délicieuse à savourer tout au long de l’année : des beignes au miel ULTRA faciles et simples à cuisiner.
Si vous aimez le miel, découvrez la ferme Bobary, cette entreprise Beauceronne qui est magnifique et vous offre plusieurs variétés et saveurs de miel

Prep Time | 10 minutes |
Cook Time | 25 minutes |
Servings |
beignes
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- 2 tasses de farine tout usage
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/3 tasse de sucre
- 1/2 tasse de miel
- 1/3 tasse de lait 1% m.g
- 1/3 tasse de beurre non salé tempéré
- 2 oeufs
- 1 c. à thé d' essence de vanille
- 1 1/2 tasse de sucre à glacer
- 1 c. Ã soupe de miel
- 2 c. Ã soupe d' eau
Ingredients
Pour les beignes
Pour le glaçage (facultatif)
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- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sucre. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
- Transvider la préparation dans une poche à pâtisserie munie d'une douille unie.
- Remplir 14 alvéoles de moules à beignes antiadhésifs de pâte jusqu’aux trois quarts Cuire au four pendant 25 à 30 minutes Laisser tiédir.
- Dans un petit bol, mélanger à l'aide d'un fouet tous les ingrédients "pour le glaçage" et enrober chaque beigne de glaçage.