Beignes au miel au four

Le miel : ce sucre naturel qui a de nombreux bienfaits sur la santé que l’on utilise que trop peu dans notre cuisine de tous les jours.

Voici une recette délicieuse à savourer tout au long de l’année : des beignes au miel ULTRA faciles et simples à cuisiner.

Si vous aimez le miel, découvrez la ferme Bobary, cette entreprise Beauceronne qui est magnifique et vous offre plusieurs variétés et saveurs de miel

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Beignes au miel au four
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
beignes
Ingrédients
Pour les beignes
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/3 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de miel
  • 1/3 tasse de lait 1% m.g
  • 1/3 tasse de beurre non salé tempéré
  • 2 oeufs
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
Pour le glaçage (facultatif)
  • 1 1/2 tasse de sucre à glacer
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe d' eau
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
beignes
Ingrédients
Pour les beignes
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/3 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de miel
  • 1/3 tasse de lait 1% m.g
  • 1/3 tasse de beurre non salé tempéré
  • 2 oeufs
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
Pour le glaçage (facultatif)
  • 1 1/2 tasse de sucre à glacer
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe d' eau
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sucre. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
  3. Transvider la préparation dans une poche à pâtisserie munie d'une douille unie.
  4. Remplir 14 alvéoles de moules à beignes antiadhésifs de pâte jusqu’aux trois quarts Cuire au four pendant 25 à 30 minutes Laisser tiédir.
  5. Dans un petit bol, mélanger à l'aide d'un fouet tous les ingrédients "pour le glaçage" et enrober chaque beigne de glaçage.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.