Beignes à la vanille au four
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Beignes à la vanille au four
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| Portions | Temps de Préparation |
| 12beignes | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 25minutes |
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Ingrédients
Pour les beignes
- 2tasses de farine tout usage
- 3/4tasse de sucre
- 1 1/2c. à thé de poudre à pâte
- 1/2c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 oeuf
- 1/4tasse d’ huile de canola
- 1c. à thé d’ essence de vanille
- 1/2tasse de yogourt à la vanille 2% m.g.
- 3/4tasse de lait 1% m.g
Pour le glaçage
- 3tasses de pasilles de chocolat blanc
- colorants alimentaires(couleurs au choix)
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients liquides et bien mélanger. Verser la préparation dans une poche à pâtisserie.
- Remplir les douze alvéoles d’un moule à beignes en silicone de pâte jusqu’aux deux tiers. Cuire au four de 22 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’un cure- dent inséré dans un beigne en ressorte propre. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille
- Dans un bain-marie ou au four micro-onde. faire fondre le chocolat. Verser le chocolat fondu dans 4 petits bols et colorer à votre goût.
- Trempez les beignes dans le chocolat fondu (couleur de votre choix) et laisser refroidir jusqu’à ce qu’il soit pris. Verser de petits filets de chocolat (autre couleur) sur vos beignes et laisser refroidir de nouveau.