Barres aux noix et chocolat noir

Quand j’ai vu cette recette de Klara de La noix d’Érable, si tu me connais, tu sais que je CAPOTE sur ces pacanes (les meilleures au monde) et sur le chocolat.

Le chocolat, c’est la vie. Fin de l’histoire !

Marier ces 2 aliments que j’affectionne d’amour, je ne pouvais que baver sur mon écran.

Quand j’ai invité Klara à notre « popote live », elle n’avait pas trop le choix de me cuisiner cette recette 😉

 

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Barres aux noix et chocolat noir
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
petites barres
Ingrédients
Pour la croûte
  • 1 tasse de beurre de noix et de graines
  • 3/4 tasse de chapelure Graham
  • 1/4 tasse de sucre d'érable
  • 3 c. à soupe de graines de lin
Pour la garniture
  • 100 g de chocolat noir
  • 1/2 c. à soupe d' huile de coco
  • pacanes à l'érable (au goût)
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
petites barres
Ingrédients
Pour la croûte
  • 1 tasse de beurre de noix et de graines
  • 3/4 tasse de chapelure Graham
  • 1/4 tasse de sucre d'érable
  • 3 c. à soupe de graines de lin
Pour la garniture
  • 100 g de chocolat noir
  • 1/2 c. à soupe d' huile de coco
  • pacanes à l'érable (au goût)
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Instructions
  1. Mélanger les 4 premiers ingrédients ensemble Étendre dans un moule en silicone (barres individuelles) ou dans le fond d'un plat de pyrex 8x8 pouces
  2. Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco au micro-onde (30 secondes à la fois) Étendre le chocolat fondu sur la préparation
  3. Garnir (généreusement) de pacanes, c'est ce qui fait la différence!
  4. Réfrigérer quelques heures avant de couper ou démouler
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.