Ailes de poulet miel et ail

Dans « l’ancien temps » aka quand nous n’avions pas encore d’enfant, Thierry et moi avions la tradition du jeudi cinéma

Chaque jeudi, on s’installait confortablement sur notre sofa pour manger des ailes de poulet et de la pizza dans un film.

Bahhh quoi, même quand on veut perdre du poids (ou le maintenir), on a le droit de se gâter 😉

Bref, ici, les ailes de poulet, tout le monde adore.

Ajoutons à ça le délicieux miel de la Beauce et vous savourerez les meilleures ailes de votre vie ! 

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Ailes de poulet miel et ail
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 1/4 tasse de miel
  • Sel et poivre
  • 1/4 tasse de sauce soja réduite en sodium
  • 2 gousses d' ail hachées
  • 2 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 2 c. à thé d' huile de sésame grillée
  • 3 c. à thé d' eau
  • 2 c. à thé de fécule de maïs
  • 2 lbs d' ailes de poulet
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
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Ingrédients
  • 1/4 tasse de miel
  • Sel et poivre
  • 1/4 tasse de sauce soja réduite en sodium
  • 2 gousses d' ail hachées
  • 2 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 2 c. à thé d' huile de sésame grillée
  • 3 c. à thé d' eau
  • 2 c. à thé de fécule de maïs
  • 2 lbs d' ailes de poulet
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 400 F. Déposer sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin, déposer les ailes et cuire au four 30 minutes. Réserver . * On peut faire cuire les ailes au air fryer 25 minutes à 400 F
  2. Entre-temps dans une petite casserole, mélanger le miel, la sauce soja, l'ail, l'huile, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Dans un petit bol, délayer la fécule dans l'eau et verser dans la sauce. Poursuivre la cuisson à feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe. Verser la sauce sur les ailes et bien mélanger. Servir.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.