Dans « l’ancien temps » aka quand nous n’avions pas encore d’enfant, Thierry et moi avions la tradition du jeudi cinéma
Chaque jeudi, on s’installait confortablement sur notre sofa pour manger des ailes de poulet et de la pizza dans un film.
Bahhh quoi, même quand on veut perdre du poids (ou le maintenir), on a le droit de se gâter 😉
Bref, ici, les ailes de poulet, tout le monde adore.
Ajoutons à ça le délicieux miel de la Beauce et vous savourerez les meilleures ailes de votre vie !
Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 25 minutes |
Portions |
portions
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- 1/4 tasse de miel
- Sel et poivre
- 1/4 tasse de sauce soja réduite en sodium
- 2 gousses d' ail hachées
- 2 c. à thé de moutarde de Dijon
- 2 c. à thé d' huile de sésame grillée
- 3 c. à thé d' eau
- 2 c. à thé de fécule de maïs
- 2 lbs d' ailes de poulet
Ingrédients
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- Préchauffer le four à 400 F. Déposer sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin, déposer les ailes et cuire au four 30 minutes. Réserver . * On peut faire cuire les ailes au air fryer 25 minutes à 400 F
- Entre-temps dans une petite casserole, mélanger le miel, la sauce soja, l'ail, l'huile, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Dans un petit bol, délayer la fécule dans l'eau et verser dans la sauce. Poursuivre la cuisson à feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe. Verser la sauce sur les ailes et bien mélanger. Servir.