La meilleure façon ici de faire manger du poisson aux enfants : en croquette
On va se le dire, les produits proposés en épicerie sont transformées et moins nourrissantes.
Rien de mieux que la bonne cuisine maison !
À cuisiner avec notre récipient rond en silicone antiadhésif pour air fryerÂ
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Aiglefin croustillant au Air Fryer
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Ingredients
- 1 lb d' aiglefin
- 1 1/2 tasse de chapelure Panko
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de sel d'oignon
- Poivre
- 2 oeufs
- Le jus de 1/2 citron
- 1/2 farine tout usage
Ingredients
- 1 lb d' aiglefin
- 1 1/2 tasse de chapelure Panko
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de sel d'oignon
- Poivre
- 2 oeufs
- Le jus de 1/2 citron
- 1/2 farine tout usage
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Instructions
Dans un premier bol, mélanger la chapelure et les épices.
Dans un second bol, battre les oeufs avec le jus de citron.
Dans un troisième bol, verser la farine.
Enfariner chaque filet de poisson puis tremper dans les oeufs battus en laissant écouler l'excédent.
Enrober du mélange à chapelure.
Cuire au Air Fryer à 325 F pendant 13 minutes.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!