Aiglefin croustillant au Air Fryer

La meilleure façon ici de faire manger du poisson aux enfants : en croquette

On va se le dire, les produits proposés en épicerie sont transformées et moins nourrissantes.

Rien de mieux que la bonne cuisine maison !

À cuisiner avec notre récipient rond en silicone antiadhésif pour air fryer 

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Aiglefin croustillant au Air Fryer
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Cote Santé Équilibrée
Prep Time 15 minutes
Cook Time 13 minutes
Servings
portions
Ingredients
  • 1 lb d' aiglefin
  • 1 1/2 tasse de chapelure Panko
  • 1 c. à thé de poudre d'ail
  • 1 c. à thé de sel d'oignon
  • Poivre
  • 2 oeufs
  • Le jus de 1/2 citron
  • 1/2 farine tout usage
Cote Santé Équilibrée
Prep Time 15 minutes
Cook Time 13 minutes
Servings
portions
Ingredients
  • 1 lb d' aiglefin
  • 1 1/2 tasse de chapelure Panko
  • 1 c. à thé de poudre d'ail
  • 1 c. à thé de sel d'oignon
  • Poivre
  • 2 oeufs
  • Le jus de 1/2 citron
  • 1/2 farine tout usage
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Instructions
  1. Dans un premier bol, mélanger la chapelure et les épices. Dans un second bol, battre les oeufs avec le jus de citron. Dans un troisième bol, verser la farine.
  2. Enfariner chaque filet de poisson puis tremper dans les oeufs battus en laissant écouler l'excédent. Enrober du mélange à chapelure. Cuire au Air Fryer à 325 F pendant 13 minutes.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.