Potage protéiné à la courge et aux carottes
L’automne, la saison parfaite pour utiliser nos récoltes de jardin OU les produits de saison à bons prix pour faire une réserve de potage. Y’a rien de plus réconfortant de manger un bon bol de potage maison avec un tranche de pain ou des biscottes. Une belle recette tirée de notre nouveau magazine « Vive le…
Êtes-vous une grignoteuse de soirée ?
Grignoter le soir, c’est sans l’ombre d’un doute le plus GROS OBSTACLE chez mes lectrices. Celles qui désirent perdre du poids ont bien conscience que cette habitude nuit à leur perte de poids, mais ne sont pas toujours prêtes à abandonner cette habitude qui procure bien-être, détente, réconfort, sensation de récompense pour la journée de…
Muffins Chaï Latté à la courge farci au fromage à la crème
L’automne, cette saison qui m’inspire que toutes les autres. Les couleurs dans les arbres, l’odeur d’automne, l’envie de s’emmitoufler dans une grosse douillette avec un bon livre et le retour des pommes et des courges à p’tits prix. J’aime particulièrement la courge butternut par son goût délicat et légèrement sucré qui s’apprête bien en potage,…
Verrines d’automne aux pommes à l’érable
Je me rappelle du moment où j’ai créé cette recette en vue de produire notre nouveau magazine d’automne J’étais en train de faire le montage/stylisme des recettes et mon mari, de les photographier. Quand ce fut au tour de cette verrine, une fois la photo terminée, nous nous sommes garochés sur la verrine qui n’a…
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
