Renversé aux pommes et au caramel
Après avoir été cueillir des pommes en famille, avoir cuisiné une croustade, une tarte et une sauce BBQ aux pommes, j’avais envie de reprendre le classique renversé à ma grand-mère pour en créer une toute nouvelle version plus automnale 😀 Pour d’autres recettes d’automne PAS CHER et SANTÉ, découvrez notre nouveau magazine « Les classiques de…
Macaroni au fromage et au bacon
J’ai acheté UNE FOIS du Kraft Dinner au dépanneur pour pensais-je, un diner qui sera aimé de mes enfants. PENTOUTE ! Ils ont détesté. Pourtant, j’entend tellement de bons commentaires sur ce genre de plat. Après avoir moi-même goûté, j’étais franchement déçue. Pour une solution SANTÉ et faire manger des légumes à tout le monde…
Gâteau à la courge et aux noix sans gluten
C’est la saison de l’année parfaite pour faire le plein de courges. Quand j’me suis lancée le défi de faire un spécial « courge butternut », ça ne me tentait pas d’aller dans les potages, soupes ou purées. Je voulais quelque chose qui sort de l’ordinaire à commencer par ce dessert qui est un beau mélange entre…
Poulet barbecue EXPRESS et FACILE
J’ai toujours mais TOUJOURS du poulet dans mon congélateur. C’est sans aucun doute ma protéine minceur préférée. Quand je ne sais pas quoi cuisiner, j’y vais avec ma sauce secrète BBQ à l’érable qui est excellente aussi avec du porc ou même du tofu. Ultra simple, ça vous fait un petit souper EXPRESS. Tiré de…
Tartare de truite au pomme
Moi qui aime la pêche ET l’automne, y’en a pas fallu plus que ça pour avoir le goût de cuisiner un bon tartare au pomme. Dans cette recette, j’ai utilisé la truite de Fruits de mer du Québec en attendant de retourner à la pêche avec mon papa et mes fils IMPRIMER Tartare de truite…