Falafel de patate douce au cari et paprika

Donne 4 portions Ingrédients Falafels 1 conserve de pois chiches, rincés et égouttés 1 ½ tasse de couscous de blé cuit et refroidi 2 c.à.soupe de noix de Grenoble hachées 1 grosse patate douce ½ c.à.thé de poudre de cari ½ c.à.thé de paprika fumé ¼ c.à.thé de cumin moulu 1 gousse d’ail 1 tasse…

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Burritos matinal

Super pour vos brunchs du week-end…! Donne 2 portions Ingrédients 2 petites tortillas de blé entier 3 oeufs battus 2 c.à.soupe de lait 1% m.g 75 g de jambon dégraissé coupé en petits cubes 1 oignon vert haché 1 tasse de fromage cheddar fort allégé 1/2 poivron vert et rouge coupés en petits cubes Huile…

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