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Poupounes choco-caramel
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Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
bouchées
Ingrédients
  • 1 tasse de pastilles de chocolat au lait
  • 20 à 30 grosses guimauves
  • 2 sacs (127g/sac) de caramels mous
  • 1/2 boîte (300 ml/boîte) de lait condensé sucré
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 2 à 3 tasses de céréales Rice Krispies
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  • 1 tasse de pastilles de chocolat au lait
  • 20 à 30 grosses guimauves
  • 2 sacs (127g/sac) de caramels mous
  • 1/2 boîte (300 ml/boîte) de lait condensé sucré
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 2 à 3 tasses de céréales Rice Krispies
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Instructions
  1. Tapissée une plaque de cuisson de papier parchemin. Au four micro-onde ou au bain-marie, faire fondre le chocolat.
  2. Sur une fourchette, piquer une guimauve. Tremper la guimauve dans le chocolat et déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
  4. Répéter pour le reste des guimauves et laisser tiédir 30 à 60 minutes.

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  2. Sur une fourchette, piquer une guimauve. Tremper la guimauve dans le chocolat et déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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  2. Sur une fourchette, piquer une guimauve. Tremper la guimauve dans le chocolat et déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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Un petit mot de l'auteure

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  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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  • Katherine-Roxanne Veilleux

    Fondatrice de www.roxannecuisine.com

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  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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Premièrement, laisse-moi te remercier une fois de plus d'avoir pris le temps de t'inscrire à mon infolettre et d'avoir téléchargé ton cadeau gratuit 🙂

J'espère que tu apprécieras les recettes de ce livre et si tu le veux bien, tu peux me partager tes commentaires sur ma page Facebook et cliquer sur J'AIME.

Tu dois t'imaginer que je suis une grande amoureuse de la saine alimentation (c'est vrai) mais je dois t'avouer une chose: ça n'a pas toujours été le cas.

J'ai vécu différentes relations avec la nourriture quand j'était plus jeune (amour-haine, trahison) mais maintenant que je vis une saine relation avec la nourriture, je désire partager mon amour de la cuisine avec mes lecteurs.

Peut-être ne le sais-tu pas mais j'ai déjà été « enrobée » comme on dit et pas juste un peu là...

Dès l'âge de 8 ans, j'ai commencé à prendre du poids et vers 13-14 ans, j'étais une jeune adolescente obèse.

Je pesais plus de 200 livres et j'étais très mal dans ma peau.

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  • 20 à 30 grosses guimauves
  • 2 sacs (127g/sac) de caramels mous
  • 1/2 boîte (300 ml/boîte) de lait condensé sucré
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 2 à 3 tasses de céréales Rice Krispies
Votes: 5
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Instructions
  1. Tapissée une plaque de cuisson de papier parchemin. Au four micro-onde ou au bain-marie, faire fondre le chocolat.
  2. Sur une fourchette, piquer une guimauve. Tremper la guimauve dans le chocolat et déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
  4. Répéter pour le reste des guimauves et laisser tiédir 30 à 60 minutes.
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Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
bouchées
Ingrédients
  • 1 tasse de pastilles de chocolat au lait
  • 20 à 30 grosses guimauves
  • 2 sacs (127g/sac) de caramels mous
  • 1/2 boîte (300 ml/boîte) de lait condensé sucré
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 2 à 3 tasses de céréales Rice Krispies
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Ingrédients
  • 1 tasse de pastilles de chocolat au lait
  • 20 à 30 grosses guimauves
  • 2 sacs (127g/sac) de caramels mous
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  1. Tapissée une plaque de cuisson de papier parchemin. Au four micro-onde ou au bain-marie, faire fondre le chocolat.
  2. Sur une fourchette, piquer une guimauve. Tremper la guimauve dans le chocolat et déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
  4. Répéter pour le reste des guimauves et laisser tiédir 30 à 60 minutes.

Je n'étais pas bien avec mon surplus de poids et je n'étais pas prête non plus à faire de vrais efforts pour en perdre, alors je continuais à manger ce qui me tentait.

Ai-je vraiment besoin de te dire que mon alimentation était loin d'être saine à cette époque?

C'est pas compliqué, je mangeais très mal entre les repas pis j'étais pas active pour 1 cent !

Je détestais faire du sport parce que je n'étais pas bonne et parce que j'étais essouflée à rien (j'étais toujours la dernière choisie en éducation physique).

Puis, il y a eu ce fameux jour chez ma tante où sur la balance, j'ai vu un chiffre qui m'a TRAUMATISÉ :

217 lbs

(c'est presque 100 kilos)

J'ai bien compris à ce moment-là que je devais faire quelque chose pour moi, pour ma santé et pour mon estime.

J'ai donc pris la décision ce jour-là de faire de VRAIS efforts pour maigrir.

J'étais déprimée de ce poids, j'étais mal dans ma peau et je désirais tellement me trouver belle.

Ça n'a pas toujours été facile mais en changeant mes habitudes alimentaires et en étant plus active, j'ai réussi à perdre 72 lbs en moins de 12 mois.

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  2. Sur une fourchette, piquer une guimauve. Tremper la guimauve dans le chocolat et déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
  4. Répéter pour le reste des guimauves et laisser tiédir 30 à 60 minutes.

Dit comme ça, on dirait que ma perte de poids à été facile et simple mais ce n'est pas le cas.

J'ai vécu des moments de frustrations intenses, de découragements et de déceptions au fil de ce processus de perte de poids mais ce qui m'a aidé à tenir le coup pour réussir, ça été ma détermination et ma persévérance.

Je sais que c'est quétaine à dire mais je vais le dire pareil: cette perte de poids a carrément changé ma vie.

Ça m'a permis de devenir une adolescente plus épanouie, d'être mieux dans ma peau mais aussi d'avoir plus confiance en moi-même.

Je ne suis pas ici pour jouer sur ta sensibilité mais je veux que tu saches que j'ai passé par là moi aussi et je crois que c'est lorsque nous-même, avons vécu telle ou telle chose qu'on est plus apte à comprendre et à aider les personnes qui vivent la même situation.

C'est pour ça qu'en 2009, j'ai entrepris la création de mon premier blog.

Et depuis, en voyant le grand intérêt de mes lecteurs envers mes conseils et recettes pour maximiser une saine perte de poids sans faim, j'ai commencé à publier mes propres livres de recettes dès 2013 (j'en ai 17 de parus jusqu'à maintenant).

Tu en as eu un tout petit aperçu aujourd'hui avec ce livre des 10 recettes santé et rassasiantes.

Saches qu'en restant abonné(e) à mon infolettre, tu auras accès à :

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  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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  2. Sur une fourchette, piquer une guimauve. Tremper la guimauve dans le chocolat et déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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« Ma semaine DETOX tome 2 pour booster ta perte de poids »

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  2. Sur une fourchette, piquer une guimauve. Tremper la guimauve dans le chocolat et déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le lait condensé sucré, le beurre et les caramels. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les caramels soient fondus et la préparation soit lisse. Sur une fourchette, piquer une guimauve et tremper dans le caramel, puis enrober de céréales.
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Mais surtout, tu dois savoir que je prends le temps à chaque jours de répondre aux messages de mes lecteurs.

Donc si tu as des questions, des commentaires et/ou des suggestions, saches que je vais prendre le temps de te lire et de te répondre!

Ça va me faire plaisir de faire ta connaissance et de t'aider à perdre du poids sainement 🙂

Amicalement,

Katherine-Roxanne Veilleux

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