Philly Cheesesteak classique

L’affection que j’éprouve pour les sandwichs est impossible à masquer

Je ne comprends toujours pas comment des personnes peuvent être tannées de manger des sandwichs : c’est siiiii bon !

Bien sûr, si on se limite toujours à la même sandwich au Bologne et moutarde, on peut finir par avoir une écoeurantite de ce plat mais les sandwichs ont nettement plus à offrir.

Ce philly cheesesteak en est bien la preuve 🙂

C’est une recette parfaite pour « passer » les restes de fondue et/ou de raclette.

Vous pouvez remplacer la boeuf à fondue par un restant de pulled pork pour, encore une fois, varié vos sandwichs.

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Philly Cheesesteak classique
Votes: 1
Évaluation: 5
Vous:
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Cote Santé Équilibrée
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 2 pains sous-marin de blé
  • 1/2 lb de boeuf à fondue
  • 2 tasses de bouillon pour fondue et cuisson Canton Original
  • 1 petit oignon blanc haché
  • 1 poivron vert coupé en lanières
  • 1 c. à soupe d' huile d’olive
  • 1/4 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
  • Une pincée de sel et poivre
Cote Santé Équilibrée
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 2 pains sous-marin de blé
  • 1/2 lb de boeuf à fondue
  • 2 tasses de bouillon pour fondue et cuisson Canton Original
  • 1 petit oignon blanc haché
  • 1 poivron vert coupé en lanières
  • 1 c. à soupe d' huile d’olive
  • 1/4 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
  • Une pincée de sel et poivre
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350F
  2. Dans une casserole, porter le bouillon à fondue à ébullition. Réduire le feu à moyen et déposer votre boeuf à fondue. Cuire pendant environ 3 à 5 minutes oû jusqu'à ce que la viande soit cuite. Égoutter et laisser tiédir.
  3. Dans une poêle, attendrir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive. Saler et poivrer au goût.
  4. Garnir vos pains sous marin de boeuf à fondue, de légumes puis garnir de mozzarella râpée. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  5. Accompagner ce sandwich d'une salade de chou et de cornichons tranchés.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.