Boules d’énergie aux figues et aux dattes

La semaine passée, l’éducatrice de Nicolas me dit qu’elle commençait à ne plus trop savoir cuisiner comme dessert pour les enfants.

C’est là que je lui ai parlé des boules d’énergie qui sont de bons p’tits desserts très rapides à cuisiner.

Ça ne demande pas de cuisson, on peut y aller avec l’inspiration du moment et les enfants peuvent même y participer en décorant les boules d’énergie de noix hachées, petites brisures de chocolat, de noix de coco râpée, etc.

En plus, ça ne salit que votre robot culinaire et ça, on aime ça cuisiner sans trop salir la cuisine 🙂

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Boules d'énergie aux figues et aux dattes
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Cote Santé Minceur
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
boules
Ingrédients
  • 10 dattes séchées
  • 5 figues séchées
  • 1/3 tasse de mélange Diète Deluxe de Amira
  • 1 tasse de céréales de son d'avoine Nature's Path
  • 1 tasse de beurre d’arachide
  • 1 c. à soupe de miel
Cote Santé Minceur
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
boules
Ingrédients
  • 10 dattes séchées
  • 5 figues séchées
  • 1/3 tasse de mélange Diète Deluxe de Amira
  • 1 tasse de céréales de son d'avoine Nature's Path
  • 1 tasse de beurre d’arachide
  • 1 c. à soupe de miel
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Instructions
  1. Porter 2 tasses d’eau à ébullition dans une petite casserole. Y ajouter les figues et les dattes. Cuire pendant 5 minutes puis égoutter. Laisser tiédir.
  2. Dans un robot culinaire, réduire les céréales en chapelure puis ajouter tous les autres ingrédients, y compris les figues et les dattes compotées.
  3. Former de petites boules d’énergie avec la préparation, les décorer (facultatif) et laisser réfrigérer 1 heure.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.