Tartinade de jambon passe-partout
Ici, la tartinade de jambon est vraiment « winner » pour les lunchs d’école. Oubliez la salade d’oeuf ou la tartinade de poulet : mes enfants ne jurent que par la tartinade de jambon. On peut évidemment l’utiliser pour confectionner des sandwichs mais ça se présente également très bien en bouchées sur des craquelins. IMPRIMER Tartinade…
Beignes à la vanille au four de Pâques
Quand je veux vraiment faire une belle surprise à mes enfants, je cuisine des beignes maison. Dans mes souvenirs d’enfance, quand ma mère cuisinait les délicieux beignes (une recette familiale), c’était le BORDEL et la maison sentait la friture à plein nez. Elle pouvait passer une journée entière à cuisiner ces beignes. Comme le temps…
Sandwichs déjeuners à congeler
CONFESSION : j’aime pas tant la saucisse en général. Celle à déjeuner ne fait pas exception. Mais comme je sais que mes boys adorent ça et que nous aimons beaucoup souper un déjeuner (un classique!), j’ai voulu ici faire des sandwichs déjeuners parfaits à congeler pour les personnes pressées. IMPRIMER Sandwichs déjeuners à congeler Votes:…
Salade de fruits crémeuse et délicieuse
J’ai le souvenir d’avoir mangé beaucoup de salades de fruits pendant ma jeunesse, surtout quand elles étaient extra cerises ! J’en ai acheté comme collation à mes enfants et le verdict : ils n’ont pas aimé du tout. Comme je sais les fruits qu’ils aiment ET qu’ils aiment le yogourt, on mélange ça, on ajoute…
Macarons chocolatés et protéinés de Pâques
Il y a plusieurs années, j’avais crée une recette de macarons chocolatés au quinoa qui a été sans doute l’une des recettes les plus populaires de l’époque. Une cliente avait décidé de les cuisiner et les décorer pour la fête de Pâques : une méchante bonne idée. Ici, j’ai décidé de vous créer une recette…
Mini quiches au fromage
Les oeufs : ces protéines que j’ai re-découvert il y a 2 ans quand nous avons commencé à accueillir des poules à la maison. Les oeufs, c’est bon, c’est polyvalent et ça ne coûte pas cher. Cuisinons-en plus souvent ! Ces petites quiches sont parfaites pour le petit-déjeuner, le midi avec une salade ou au…
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
